Algiers Street Food Festival 2026

Algiers Street Food Festival 2026

Du 11 au 15 juin 2026, la capitale algérienne vibrera au rythme des saveurs locales et internationales. Durant cinq jours, la Promenade des Sablettes (Parc ECOLOH) se métamorphosera en un immense village culinaire à ciel ouvert, accueillant les passionnés de bonne cuisine et de partage.

Une parenthèse gourmande entre terre et mer

Niché au sein de l'écrin de verdure du Parc ECOLOH, face à la mer Méditerranée, le festival offre un cadre exceptionnel. Cet espace mêlant fraîcheur naturelle et vue sur le littoral sera le théâtre parfait pour flâner, déguster et profiter d’une ambiance à la fois relaxante et animée.

Un voyage gustatif au carrefour des cultures

L’Algiers Street Food Festival célèbre la richesse de la cuisine de rue, prouvant qu'elle est un art vivant, audacieux et accessible à tous. Le public pourra explorer une carte variée :

• Le terroir algérien revisité : Des grands classiques locaux (comme la chakhchoukha fumée, le baghrir croustillant ou les brochettes marinées) revisités avec une touche de modernité.

• Saveurs du monde et street food moderne : Burgers gourmets, tacos généreux, sushis fusion et douceurs contemporaines ou orientales.

Cette édition 2026 mettra particulièrement à l'honneur la jeune garde des chefs et artisans algériens, qui réinventent le patrimoine culinaire du pays avec créativité.

Bien plus qu'un marché : une expérience festive pour tous

Conçu comme un événement global et inclusif, le festival proposera un programme d'animations complet pour petits et grands, de l'après-midi jusqu'en soirée :

• Animations culturelles : Concerts et sets musicaux tout au long de la journée.

• Activités interactives : Ateliers de cuisine, démonstrations culinaires en direct (live cooking) et concours de food art.

• Confort et détente : Des zones de restauration confortables, des espaces ombragés pour se reposer et des aires de jeux sécurisées pour les enfants.

Alger, vitrine de la créativité culinaire

En accueillant cet événement d'envergure, Alger s'impose comme une métropole dynamique et incontournable sur la scène gastronomique régionale. Le festival répond aux attentes d'un public curieux et exigeant, fier de ses racines mais ouvert sur le monde. Que vous soyez Algérois en quête d'une sortie en famille ou visiteur venu d'ailleurs pour découvrir la vitalité locale, ce rendez-vous promet de marquer les esprits.

Informations pratiques :

• Dates : Du jeudi 11 au lundi 15 juin 2026

• Horaires : De 09h00 à 18h00

• Lieu : Parc ECOLOH, Promenade des Sablettes, Hussein Dey, Alger.